色々と試作を重ねた結果、上記の太巻が完成しました。
めでたくアイルメルシー店にて明日(2月24日)より数量限定にて販売する運びと
なりました。
店での販売は予約注文のみ販売いたします。
まあ、植万ですから「鱒」にちょこっとこだわってみました。
自家製「鱒フレーク」を試行錯誤で作ってみました。何がどうかと言うとフレークの
味付けや煎り具合に試行錯誤したわけで、太巻に苦戦した訳ではありません。
太巻は恵方巻きの時にかなり勉強させていただきましたので何とかクリアです。
フレークは 器量良く❤ 味良く❤ 仕上がったと思います。
是非フレークも味わてください。 ・・・と言ってもフレークだけの販売はしていません
が、店頭にてお寿司を買っていただいた方にプレゼントしています。
是非是非!!お越しください。
是非是非!!「ます太巻寿司」を味わってみてください❤
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