数日前まで真夏日？残暑？の日々だったのが、台風の後、いきなり低温になって
何だか肌寒い感じの日々になってしまいました。
来店されるお客さまも、挨拶が「いきなりさむくなりましたねー」の連続です。


ところで、言うまでもなく少し涼しくなると・・・秋・・・そう、食欲の秋！です。
ます寿司は年中常温で大丈夫と言いながらも、今年みたいに暑すぎると、やはり
保存に気を使いますよね。
少し涼しくなった今からが、ます寿司の本番とも言いましょうか、とても美味しく感じる
季節だと思います。～まあ、何でも美味しく感じる　食欲の秋　ですから・・・。
中でも最近とても人気上昇してきているのが、「花ます」です。
もちろんお店でも一押しの商品としてお勧めしていますが、評判もなかなか良くて
嬉しい限りです。


「花ます」を改めて紹介すると・・・
　　鱒、ご飯、鱒、ご飯の２重（サンドイッチタイプ）なのはご周知の通り！
　　中の鱒の下に、きざみ生姜を散らしていることで、鱒の味が一層美味しく感じます。
　　何よりも、中に鱒を挟むことによって、鱒の味がご飯に十分に染みて、
　　「本当に、ます寿しだ～！！」と言う感覚です。　


まだ味わったことの無い方は、是非是非食べてみてください。
当店一押し商品「花ます」です-★-★