去る10月9日に 魚の駅「生地」で開設7周年記念創業祭が開かれました。
その時に 植万に「蟹」寿司の製造依頼が舞い込んできました。
初めての食材で戸惑いながら・・・何とか商品化にこぎつけました。
ジャーン!! それが これです!!
おかげさまで大変好評でした。
・・・・と言う訳で・・・
土日に 魚の駅「生地」にて蟹寿しを販売することになりました❤
★ あかがん かに寿し ★
黒部では紅ズワイガニのことを 「あかがん」といいます。
その方言からこの名を付けました。
是非一度 魚の駅「生地」に立ち寄って、 「あかがん かに寿し」をご賞味ください。
植万の新商品を宜しくお願い致します。
もちろん今まで通り、ます寿司も販売しています。合わせてご利用ください。